Nutreco se asoci\u00f3 con la compa\u00f1\u00eda start-up de mariscos a base de c\u00e9lulas, BlueNalu, y la compa\u00f1\u00eda start-up de carne a base de c\u00e9lulas, Mosa Meat. Estas asociaciones amplifican el compromiso de Nutreco con Feeding the Future con innovaciones basadas en la ciencia que promueven la sostenibilidad en toda la cadena de valor.<\/p>\n
Nutreco y sus clientes comparten desaf\u00edos cr\u00edticos cuando se trata de cumplir con la misi\u00f3n de Nutreco de Alimentar el futuro. La industria de alimentos y piensos debe satisfacer una creciente demanda de prote\u00ednas de alta calidad. Esta demanda est\u00e1 impulsada por una poblaci\u00f3n en crecimiento, que se estima que aumentar\u00e1 a casi 10 mil millones para 2050, pero tambi\u00e9n por consumidores m\u00e1s ricos que exigen dietas m\u00e1s diversificadas – incluyendo prote\u00ednas.<\/p>\n
La tierra tiene una cantidad finita de recursos ambientales: se estima que utilizamos m\u00e1s de 1,5 veces los recursos que el mundo tiene para ofrecer, lo que impulsa la demanda de soluciones sostenibles. Adem\u00e1s, los actores de la industria deben responder a los factores ambientales y sociales, como el cambio clim\u00e1tico y las pol\u00edticas reguladoras que afectan la producci\u00f3n de alimentos.<\/p>\n
El CEO de Nutreco, Rob Koremans, dijo que \u201cnuestras alianzas estrat\u00e9gicas est\u00e1n dise\u00f1adas para garantizar que Nutreco desempe\u00f1e su papel en garantizar que haya suficientes alimentos sostenibles para alimentar a la creciente poblaci\u00f3n. Mosa Meat y BlueNalu est\u00e1n desarrollando una tecnolog\u00eda muy emocionante que podr\u00eda transformar la forma en que nuestra industria alimenta el futuro y estamos encantados de contribuir a estos desarrollos. Una oportunidad futura para Nutreco puede incluir convertirse en un proveedor de ingredientes para la industria de prote\u00ednas a base de c\u00e9lulas \u00ab.<\/p>\n
Lou Cooperhouse, CEO de BlueNalu, dijo que \u201cestamos contentos de asociarnos con Nutreco para traer una tercera opci\u00f3n para la cadena de suministro de mariscos, como complemento de los mariscos capturados en la naturaleza y la acuicultura tradicional de una manera que es saludable para las personas y sostenible para el planeta. \u00bb<\/p>\n
\u201cSi bien estas nuevas alianzas estrat\u00e9gicas permiten a Nutreco servir como asesor en el desarrollo de prote\u00ednas alternativas para alimentos, nuestro negocio principal continuar\u00e1 enfoc\u00e1ndose en el suministro de soluciones nutricionales sostenibles y de alta calidad a nuestros clientes en el espacio de alimentaci\u00f3n. Seguimos totalmente comprometidos a proporcionar a los agricultores soluciones habilitadas digitalmente y enfocadas en la granja para apoyarlos en la crianza de sus animales de una manera eficaz y sostenible \u201c, dijo Koremans.<\/p>\n
Las alianzas con BlueNalu y Mosa Meat se realizan a trav\u00e9s del equipo de innovaci\u00f3n estrat\u00e9gica e inversi\u00f3n de Nutreco, NuFrontiers, y se basan en la investigaci\u00f3n, el abastecimiento de ingredientes y experiencia en prote\u00ednas de las empresas de Nutreco, Skretting y Trouw Nutrition.<\/p>\n
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