Foster Farms, el mayor productor av\u00edcola en la mitad occidental de los Estados Unidos, ha logrado avances significativos en innovaci\u00f3n durante el a\u00f1o pasado, indic\u00f3 un art\u00edculo reciente.<\/p>\n
Recientemente, Modesto Bee entrevist\u00f3 a Dan Huber, quien asumi\u00f3 el cargo de CEO de la compa\u00f1\u00eda en febrero de 2009, quien comparti\u00f3 algunas de las iniciativas innovadoras de la compa\u00f1\u00eda. Huber, cuyo mandato de 24 a\u00f1os en la compa\u00f1\u00eda tambi\u00e9n incluy\u00f3 un per\u00edodo como director de operaciones de la compa\u00f1\u00eda, parec\u00eda entusiasmado con el futuro de la compa\u00f1\u00eda, que ocupa el 11\u00ba lugar en el pa\u00eds como un pollo de engorde y un procesador de pavo.<\/p>\n
Animar\u00eda a cualquiera a leer el art\u00edculo de Modesto Bee, pero aqu\u00ed hay algunos puntos destacados que muestran la innovaci\u00f3n por parte de Foster Farms:<\/p>\n
Foster Farms lanz\u00f3 recientemente su nueva l\u00ednea de Take Out Crispy Wings, justo a tiempo para el pr\u00f3ximo campeonato de baloncesto Super Bowl y NCAA.<\/p>\n
Los productos de alitas est\u00e1n disponibles en cuatro sabores: Buffalo cl\u00e1sico, Sweet Chipotle BBQ, Sweet Thai Chili y Korean BBQ.<\/p>\n
Si bien muchas compa\u00f1\u00edas de prote\u00ednas animales se est\u00e1n involucrando m\u00e1s en la producci\u00f3n de prote\u00ednas a base de plantas, Foster Farms no est\u00e1 participando plenamente.<\/p>\n
Pero Huber le cont\u00f3 a The Modest Bee sobre su l\u00ednea de productos de prote\u00ednas combinadas, de granja y jard\u00edn. Esas empanadas de pollo mezclan verduras y granos integrales con carne de pollo.<\/p>\n
\u00abRealmente no est\u00e1 reemplazando las aves de corral por decir\u00bb, dijo Huber. \u00abSe est\u00e1 agregando a la canasta del consumidor, por as\u00ed decirlo\u00bb.<\/p>\n
Foster Farms lanz\u00f3 en 2019 una l\u00ednea de pollo de corral, que se promocion\u00f3 con la campa\u00f1a publicitaria digital \u00abFeels Good to Be Free Range\u00bb en julio.<\/p>\n
Los productos av\u00edcolas de corral se introdujeron aproximadamente cuatro a\u00f1os despu\u00e9s de que la compa\u00f1\u00eda ingresara a las categor\u00edas de aves criadas sin antibi\u00f3ticos (RWA) y org\u00e1nicos, inform\u00f3 The Modest Bee.<\/p>\n
Huber le dijo a The Modest Bee que la compa\u00f1\u00eda est\u00e1 haciendo mejoras en su planta de pavos en Turlock, California, para agilizar el proceso de deshuesado. La compa\u00f1\u00eda tambi\u00e9n est\u00e1 actualizando una parte de su planta en Livingston, California.<\/p>\n
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